17.9.06

Zur Bereitung von Apfelgelee ...


... hat die Gärtnerin den folgenden Rat parat:

Beim Verhältnis Saft zu Zucker nicht blind der Zuckerpackung glauben, sondern etwas mehr Zucker nehmen als dort angegeben. Sonst läßt sich das Ergebnis nur sehr dünn auf das Brot oder Brötchen auftragen und die Schwerkraft zeigt rasch ihre Wirkung ...

Keine Kommentare: